現代のバーベキューに対する市民ニーズ

食べるだけではないコミュニケーションツール
家族・仲間と屋外で過ごす、文化的・健康的余暇

ライトユーザー増加による志向の変化

昔はアウトドアが好きな人がするイメージがあったバーベキューも　　　　
時代のニーズに沿ってライトユーザーが増加し志向が大きく変化しました。

・機材を保有したくない　　　　　　　　　　・近場ですませたい
・水道・トイレなど設備が整っていて欲しい　・火おこしが難しい
・後片付けが面倒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バーベキュー施設管理者様の悩み

バーベキューを楽しむ人が増え、施設に活気があるのは素晴らしい事ですが、
人が増えた事によるお悩みもあるかと思います。　　　　　　　　　　　　　

大量で厄介な廃棄物

生ごみ、包材に加え・・・炭、灰、使い捨てコンロまで

事故、怪我

火の使用、生もの喫食、刃物の使用

場所の取り合い

予約管理業務

施設の管理コストやリスクに対するご提案

有償バーベキュー施設への転換

管理コストの受益者負担

スペースの利用料、ごみ処理費用、清掃費用など

リスクマネジメント

火気の管理、安心・安全な食材の提供、施設のメンテナンス
有人サービスでアクシデントにも即対応　　　　　　　　　

付加価値の提供

機材・食材の調達から準備、後片付けの代行をすることで
より簡便に余暇を充実させることができる　　　　　　　

事業者への委託

管理コストを受益者負担により回収

管理コスト・リスクを移管しさらなる付加価値を提供